美食创业计划书
日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作又迈入新的阶段,此时此刻需要制定一个详细的计划了。你所接触过的计划都是什么样子的呢?下面是小编精心整理的美食创业计划书,仅供参考,欢迎大家阅读。
美食创业计划书1前言
民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则,北京流动人口大,白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队 .每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天,这时你就要有一个健康的饮食方式,很多人午饭,甚至晚餐都在外面打游击,杂七杂八的饮食长期下来,至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病,肠道疾病,肝炎,心血管疾病等等
1.1 早餐:
忙碌的生活环境,让人们忽略了早餐的重要性,目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养,无营养早餐是健康头号敌人,早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力,早餐要吃饱,吃健康,就可以保证身体和大脑活动所需要的能量,都市人们由于工作性质的关系,经常忙或是没时间往往吃不上早餐,空腹感令人没有活力,头脑运作迟缓,对肠胃也会受影响,因而,也会导致身体免疫力的降低。因此,营养丰富,富含高分子碳水化合物和膳食纤维,独特的水溶性纤维Beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间,不仅能持续稳定地 ……此处隐藏20965个字……提供经营保障,为顾客提供满意服务”。
(2)美食街一天内各个时段经营方案
在早晨六点至九点,针对上班族和学生,提供早餐服务,每天提供不少于八个早餐品种,以营养和便捷为主;午餐为上午十点至下午两点,提供小炒、面条、快餐等基础品种的美食,并提供特色美食,供上班族和医院里的病人及家属、
学校学生和社区居民选择,以营养、快捷、品种丰富为原则;晚餐时段较长,为十七点至二十三点,主要提供小炒、排挡、小吃、烧烤等特色的美食,主要面对社区居民和休闲人群为主。
(3)公司形象策略
在社区和周边加大宣传力度,通过广告策划,树立美食街的标识性广告。科学划分美食街区域内商铺,统一门头和店招,营业期间,专人专职现场管理,
(4)公司经营策略
立足于社区的消费人群,初期发展尽量多的美食商户进入,不断的进行甄选。在消费人群逐步扩大和美食街的宣传推广到一定程度时,经营管理上逐渐思路清晰,趋于成熟时,对美食商户进行甄选,淘劣留优,每种特色的美食不超过三
家,保证顾客的需求,促进商户的竞争。在公司资金和人员充沛的时候,将发展连锁经营。
四、实施计划
第一阶段:组建管理团队、吸引投资
第二阶段:进行招商,选择可以进驻美食街的商户,与商户签订合作合同
第三阶段:策划、宣传。
五、投资收益
不仅是利润,更是社会效益。作为这个公司的管理者,希望本公司以优质服务和科学的管理,健康发展为基础,不断创造经济效益和社会效益。我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的三方
共赢的局面,从而为社区的繁荣做出贡献!