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做菜的日记

时间:2023-03-05 22:27:14
做菜的日记

做菜的日记

忙碌而又充实的一天又过去了,今天我们都做了什么了呢?是时候静下心来好好写写日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧,以下是小编整理的做菜的日记,欢迎阅读与收藏。

做菜的日记1

今天,我和爸爸在家想给爷爷和奶奶做一回丰盛的午餐,我和爸爸今天要做的菜有:鱼香肉丝,西红柿炒鸡蛋,爆炒对虾。准备的配料有:对虾、大炮辣椒、西红柿、鸡蛋,竹笋、大肉;辅料有大葱、生姜、盐、料酒、五香粉、鱼香肉丝的配料还有插丝的工具。

清洗完蔬菜后,先把西红柿切成一块一块的,再打两个鸡蛋,然后把大葱的外壳拨一下,再从中间切开,有一条裂缝,最后切成小条,再把生姜切成碎片,切成小块小块的。这样西红柿炒鸡蛋的配料已经完成了,现在开始炒,先到油,我到的油跟炸油饼的油一样,最后爷爷把多倒到锅里的油掉入油瓶,先把鸡蛋放在锅里,让他炸一会儿,再倒出来,然后把西红柿、大葱还有生姜放进去,炒一会儿,再把鸡蛋放进去,然后把鸡蛋扎成小块,最后倒在盘子里,这个菜就成功了,这还是我第一次下厨呢!

还有我和爸爸一起做的鱼香肉丝,爸爸把材料都准备好了,就来等我炒了,先把竹笋炒一炒,再放上鱼香肉丝的配料,然后在吧肉条倒下去,经过翻炒,查看颜色,就知道了这道菜熟了没有。最后一道菜是爆炒对虾虽然我不知道怎么炒,怎么把材料准备好,但我知道是很不容易的。

吃的时候我的菜,最受大家欢迎了,不一会儿就吃完了了,这个做菜的过程告诉我了:自己做的饭菜最好吃了。

做菜的 ……此处隐藏2970个字……

吃饭时,连我自己也尝不出这菜是什么味道,可妈妈却拍了拍我的肩膀:“不错,谢谢。”我做出这样的菜还值得感谢么?妈妈给我做了那么多可口的饭菜,而我为什么从没有说过一句谢谢?这个问题使我陷入了沉思……

做菜的日记8

对我来说可不是一件容易的事,它需要娴熟的手艺和认真的态度来完成这件看起来容易做起来难的事情,第一次炒菜是让我难以忘记的。

在今年暑假,我和妹妹早早地写完了作业,妹妹灵机一动,说:“要不今天午饭咱们俩来做吧!”我立刻欢呼起来,心想:以前都是姥姥做饭,我在旁边打打下手,做一些力所能及的事情,妈妈老是说:“你是姥姥的‘小秘书’”。姥姥每次听到这句话都会笑得前仰后合。正当我做着美好的白日梦时,姥姥坚定地说:“不行,你们俩会把厨房弄得乱乱的。”妹妹用甜蜜的话语说:“好奶奶,您就让我们做一次嘛!”我也说:“好姥姥,好姥姥,我们这是第一次,您就让我们尝试一下吧!”姥姥终于受不住我们的“糖衣炮弹”,勉强地答应了我们。

中午,我和妹妹戴上围裙、厨师帽,全副武装,准备“战斗”。先要切西红柿,姥姥教我拿刀时食指与大拇指夹在刀的侧面,剩下的三个手指头握住刀把儿,另一只手形成一个倒扣的碗状。为什么我切的西红柿片片都是不完整的呢?正当我心不在焉时,一不小心切到了食指的一点点肉,鲜红的从手指上流了下来,晶莹的泪珠情不自禁地流了下来。心想:坚强点,梁景晴,你还要做饭呢,加油!切好西红柿后,接着搅鸡蛋,我小心翼翼地搅着鸡蛋,生怕一个不小心,酿成大祸。该入锅了,先把鸡蛋放进去,接着把切好的西红柿放进锅中,加上盐和糖,进行翻炒,美味扑鼻而来。出锅了,虽然形状不太美观,但我心里美滋滋的。

炒菜的一幕幕印在我的脑海里,这件事使我记忆犹新……

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